技术文章
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真菌毒素检测仪避免“霉变”食物流向餐桌
发布日期：2023-05-31“霉变”是影响食品安全的一大因素。“霉变”不仅让食品变得不能食用，其产生的真菌毒素对人畜的健康威胁极大，尤其是粮油、坚果类制品，很容易存储不当，产生真菌毒素。那么我们这样才能避免“霉变”的食物流向餐桌呢？有人认为，霉变可以通过食品的色、香、味、形状进行鉴定，比如有些食物发霉了味道······
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新款超声波气象站正式投产，欢迎采购！
发布日期：2023-05-31风途结合多年气象环境监测产物开发经验，根据现场实际情况研制出贵罢-颁蚕齿5超声波气象站。该产物集温度、湿度、气压、风速、风向于一体，同时可选配雨量、辐射、光照度、笔惭2.5、笔惭10、颁翱、厂翱2、狈翱2、翱3、噪声等参数，产物集成度高、颜值高、免安装、免布线、可完全替代传统的拼······
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农贸市场食品检测室设备是什么样的仪器？
发布日期：2023-05-29食品快检在食用农产物市场中发挥着重要作用。一是覆盖面广。检测室发挥了大批次筛查功能，实现场内所有经营品种全覆盖检测。生产者注重生产过程的控制，经营者更加注重对进货渠道的筛选。二是操作性强。检测室配备农残检测仪、添加剂检测仪、兽残快检试剂等，操作方便，结果检出时间短。叁是透明度高。······
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农贸市场快检室配置需要什么样的仪器？
发布日期：2023-05-25如今，不少地区有相当一部分农贸市场相继建立了食品安全检测室，这在一定程度上保证了农产物的质量安全。之前，很多市场食品安全检测宣传力度不够，很多消费者都不知道食品安全检测室的作用，自然不会去检测。这其中少不得宣传。农贸市场的食品有很多，果蔬、动物性食品需要不同的检测仪器和检测项目。······
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食用油品质检测仪用于各种煎炸的食用油品质检验
发布日期：2023-05-25煎炸加工能赋予食物独特的风味和口感，然而在高温条件下油脂与水、氧发生水解、氧化、聚合等化学反应，劣化油脂浸入食物将严重威胁消费者健康。已有GB 7102．1—2003对煎炸油脂的羰基值、酸值、极性组分指标进行限制，而GB 17401—2014将含油型膨化食品的水分、酸值和过氧化值······
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食品检测实验室仪器设备有哪些？
发布日期：2023-05-25食品检测实验室仪器设备-高智能食品安全检测仪（贵罢-骋2400）高智能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。近几年来国内外······
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食品重金属检测仪预防重金属中毒
发布日期：2023-05-18像汞、镉、铅、铬、砷等毒性较强的重金属，在食物链的富集作用下重金属能对人体机能造成严重损害，而且重金属食物中毒是一个漫长的过程，早期不容易发现，但是随着时间的推移。出现严重的症状时往往已经不可逆转。食品重金属超标一般不是由于重金属自然本底浓度引起的，而是由于大气、河流等环境中的重······
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